Archief van
Tag: kip

kip met ananas

kip met ananas

Een lekker makkelijk en kindvriendelijk gerechtje. Kip met ananas als bij de chinees πŸ™‚ Ik weet het, het is lang geleden dat jullie iets van me hoorden. Maar geen nieuws is goed nieuws πŸ˜‰ De baby zit nog lekker warm en ik doe nog steeds mijn ding. Zo heel af en toe neem ik de moeite om lekker te koken maar over het algemeen is het tegenwoordig wat makkelijker en zijn het trouwe klassiekers waar ik niet over hoef na…

Lees Meer Lees Meer

Kipgehaktballetjes in zoetzure saus

Kipgehaktballetjes in zoetzure saus

Vorige week heb ik een weekje lol gemaakt, niet op mijn dieet gelet en alles gegeten wat los en vast zat. Dat was natuurlijk heerlijk maar vanmorgen stond ik op de weegschaal en kreeg ik zowat een hartverzakking! Een week lol betekent dus gewoon bijna 2 kilo erbij (ik moet wel zeggen dat ik ook ongesteld ben hoor πŸ˜‰ ) Dus dag taartjes, chocolaatjes, snoepjes, chipjes en puntzakjes friet! Ik ben er weer en ik ga weer normaal doen! Gister…

Lees Meer Lees Meer

Kippenpootjes in tomatensaus met olijven

Kippenpootjes in tomatensaus met olijven

Ooit in een ver verleden ben ik eens op vakantie geweest naar Griekenland. Dit moet wel zo’n beetje de ergste vakantie van mijn leven zijn geweest, want juist toen wij er waren drukte een hittegolf op het land. De temperaturen stegen overdag tot ongeveer 47 graden in de schaduw! Ik met mijn witte vel kan dus absoluut niet goed tegen warmte die boven de 30 graden uitstijgt en ik heb me dan ook vies beroerd gevoeld die 2 weken πŸ™…

Lees Meer Lees Meer

Gezonde kip met kerrie madras saus zonder zakjes

Gezonde kip met kerrie madras saus zonder zakjes

Iets wat ik altijd superlekker vind is kip kerrie, ik heb het al heel lang niet gemaakt omdat ’the Mr’ niet zo van kerrie houdt (zo klinkt het net alsof hij niets lust he ? πŸ˜‰ ) Vroeger maakte ik dit met een zakje kerriesaus maar dat kan veel makkelijker en goedkoper natuurlijk πŸ™‚ Dit was binnen een half uurtje klaar, bevat niet veel ingrediΓ«nten, geen kant en klare mix en is superlekker! Iedereen kan het maken en waarschijnlijk heb…

Lees Meer Lees Meer

Stamppot andijvie met kipshoarma

Stamppot andijvie met kipshoarma

Wat is het koud he?! Dit belooft nog wat voor de rest van de winter… Straks kan er misschien eindelijk worden geschaatst op natuurijs, of krijgen we wel de elfstedentocht πŸ˜‰ Het vriest in ieder geval stevig, ik moet elke avond mijn pad strooien om ’s morgens niet op mijn bakkes te glijden! Zo’n dakterras blijft toch ietsje langer koud dan de straat heb ik al wel gemerkt πŸ˜‰ Dit weer vraagt gewoon om winterkost, stevige stamppotten om het weer…

Lees Meer Lees Meer

Nasi van Bonsje

Nasi van Bonsje

Wat heb ik ontzettend veel lieve, bijzondere reacties gekregen op mijn blog over pesten! Jeetje mensen, wat is het veel gelezen! Ik was met stomheid geslagen en dat gebeurd niet vaak πŸ˜‰ Dank voor alle lieve woorden en wensen πŸ™‚ Maar we laten ons niet kennen, we gaan gewoon weer door. Uiteindelijk ben ik foodblogger en willen jullie receptjes zien. (denk ik πŸ˜‰ ). Gister aten wij deze nasi en omdat deze zo ontzettend goed gelukt is, deel ik mijn…

Lees Meer Lees Meer

Broodje ‘sticky kip’

Broodje ‘sticky kip’

Ik heb eigenlijk nog niet veel lunchgerechten geplaatst op mijn blog zie ik, dit komt misschien omdat ik over het algemeen alleen lunch. Ik bak dan snel een ei of maak een tosti, en op vrijdag gaan Michel en ik vaak samen even uit lunchen. Weinig echte lunchinspiratie dus, maar dit lekkere broodje wil ik toch wel even met jullie delen! Lekker voor in het weekend als je wat meer tijd hebt en zelfs als makkelijke avondmaaltijd πŸ™‚ Een lekker…

Lees Meer Lees Meer